Sakkiz qirrali muhrlangan kraft qog'ozli tekis pastki biologik parchalanadigan qahva qadoqlash pastki qayta ishlanadigan burchakli sumka

Qovurilgan qahva loviya (chang) qadoqlash qahva qadoqlashning eng xilma-xil shaklidir. Qahva loviyalari qovurilganidan keyin tabiiy ravishda karbonat angidrid hosil qilganligi sababli, to'g'ridan-to'g'ri qadoqlash osonlikcha qadoqlash shikastlanishiga olib kelishi mumkin va havoga uzoq vaqt ta'sir qilish aromaning yo'qolishiga olib keladi va qahvalarda yog' va aromaga olib keladi. Ingredientlarning oksidlanishi sifatning yomonlashishiga olib keladi. Shuning uchun qahva loviyalarining (chang) qadoqlanishi ayniqsa muhimdir

Bozorda keng tarqalgan bo'lib foydalaniladigan kompozit qadoqlash, bu ma'lum funktsiyalarga ega bo'lgan qadoqlash uchun bir yoki bir nechta quruq kompozitsion jarayonlar orqali birlashtirilgan ikki yoki undan ortiq materiallardir. Umuman olganda, uni asosiy qatlam, funktsional qatlam va issiqlik sızdırmazlık qatlamiga bo'lish mumkin. Asosiy qatlam asosan go'zallik, bosib chiqarish va namlikka chidamlilik rolini o'ynaydi. BOPP, BOPET, BOPA, MT, KOP, KPET va boshqalar kabi; funktsional qatlam asosan to'siq va yorug'likdan himoya qilish rolini o'ynaydi.

Agar siz supermarket yoki qahvaxonada kofe paketlariga e'tibor qaratgan bo'lsangiz, aksariyat sumkalarning tepasida kichik teshik yoki plastik valf borligini payqadingiz. Ushbu valf qahvani yangi va mazali saqlashda muhim rol o'ynaydi.

Vana bir tomonlama shamollatgich bo'lib, u qahva loviyalari va kofe qoldiqlarini tashqi havo bilan aloqa qilmasdan asta-sekin sumkadan karbonat angidrid (CO2) va boshqa uchuvchi gazlarni chiqarishga imkon beradi, shuningdek, yangi saqlaydigan valf klapan, aroma klapan yoki qahva sifatida ham tanilgan. valf.

Kofeni qovurishda ko‘plab kimyoviy reaksiyalar sodir bo‘ladi va loviya ichida karbonat angidrid kabi uchuvchi gazlar hosil bo‘ladi. Bu gazlar qahvaga lazzat qo'shadi, lekin ular bir muddat ajralib chiqishda davom etadilar. Pishirgandan so'ng, karbonat angidrid chiqa boshlaydi, ammo uning butunlay yo'qolishi uchun bir necha hafta kerak bo'ladi. Ushbu valf karbonat angidridni chiqarishga imkon beradi va kislorodning kirib kelishiga to'sqinlik qiladi. Bu jarayon oksidlanishni oldini oladi va saqlash muddatini uzaytiradi. Karbonat angidrid chiqarilganda, u paket ichidagi bosimni keltirib chiqaradi, bu esa moslashuvchan kauchuk qistirmaning deformatsiyasiga va gazni chiqarishiga olib keladi. Chiqarish bosqichi tugagandan so'ng, ichki va tashqi bosimlar tenglashtiriladi, kauchuk qistirmalari asl tekis konfiguratsiyasiga qaytadi va paket yana muhrlanadi.

Vana, shuningdek, qahva tanlashingizga yordam beradi. Vaqt o'tishi bilan qahva aromati valf orqali karbonat angidrid sifatida chiqariladi, chunki qahva yoshi o'tgan sayin hid kamroq bo'ladi. Agar siz loviya sotib olishdan oldin yangi ekanligini tekshirmoqchi bo'lsangiz, gazni vana orqali chiqarish uchun sumkani muloyimlik bilan siqib qo'yishingiz mumkin. Qahvaning kuchli aromati loviyaning yangi ekanligining yaxshi ko'rsatkichidir, agar siz ozgina siqib chiqqandan keyin unchalik hid sezmasangiz, bu qahva unchalik yangi emasligini anglatadi.