Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash - bu yangi texnologiyalar, barqarorlik va qoidalar ta'sirida davom etadigan dinamik va o'sib borayotgan yakuniy foydalanish segmenti. Qadoqlash har doim, ehtimol, eng gavjum javonlarda iste'molchilarga bevosita ta'sir qilish bilan bog'liq. Bundan tashqari, javonlar endi faqat yirik brendlar uchun maxsus javonlar emas. Moslashuvchan qadoqlashdan raqamli bosib chiqarishgacha bo'lgan yangi texnologiyalar tobora ko'proq kichik va zamonaviy brendlarni bozor ulushiga kirishga imkon beradi.
Ko'pgina "challenger brendlar" odatda katta partiyalarga ega, ammo har bir partiyaga buyurtmalar soni nisbatan kichik bo'ladi. Yirik iste'mol tovarlari ishlab chiqaruvchi kompaniyalar javonlarda mahsulotlar, qadoqlash va marketing kampaniyalarini sinovdan o'tkazar ekan, SKU'lar ham ko'payishda davom etmoqda. Aholining yaxshiroq, sog'lom hayot kechirish istagi bu sohada ko'plab tendentsiyalarni keltirib chiqarmoqda. Iste'molchilar, shuningdek, oziq-ovqat qadoqlash oziq-ovqat mahsulotlarini tarqatish, namoyish qilish, tarqatish, saqlash va saqlashda gigiena bilan bog'liq etakchi rol o'ynashda davom etishini eslatish va himoya qilishni xohlashadi.
Iste'molchilar yanada aqlli bo'lib, ular mahsulotlar haqida ko'proq ma'lumot olishni yaxshi ko'radilar. Shaffof qadoqlash shaffof materiallardan tayyorlangan oziq-ovqat qadoqlarini nazarda tutadi va iste'molchilar oziq-ovqatda ishlatiladigan ingredientlar va ularni tayyorlash jarayoni haqida tashvishlanar ekan, ularning brend shaffofligiga intilishlari ortib bormoqda.
Albatta, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashda qoidalar muhim rol o'ynaydi, ayniqsa iste'molchilar oziq-ovqat xavfsizligi haqida har qachongidan ham ko'proq ma'lumotga ega. Qoidalar va qonunlar oziq-ovqatning har tomonlama to'g'ri ishlatilishini ta'minlaydi, natijada sog'liq yaxshi bo'ladi.
①Moslashuvchan qadoqlashning o'zgarishi
Moslashuvchan qadoqlashning xususiyatlari va afzalliklari tufayli katta va kichik oziq-ovqat brendlari egiluvchan qadoqlashni qabul qila boshladilar. Moslashuvchan qadoqlash mobil turmush tarzini osonlashtirish uchun do'kon javonlarida tobora ko'proq paydo bo'lmoqda.
Brend egalari o'z mahsulotlari javonda ajralib turishini va 3-5 soniya ichida iste'molchining ko'zini tutishini istaydi, moslashuvchan qadoqlash nafaqat chop etish uchun 360 graduslik joy beradi, balki diqqatni jalb qilish va funksionallikni ta'minlash uchun "shakllanishi" mumkin. Foydalanish qulayligi va yuqori raf jozibadorligi brend egalari uchun kalit hisoblanadi.
Bardoshli materiallar va moslashuvchan qadoqlash konstruksiyalari ko'plab dizayn imkoniyatlari bilan birgalikda uni ko'plab oziq-ovqat mahsulotlari uchun ideal qadoqlash yechimiga aylantiradi. Bu nafaqat mahsulotni yaxshi himoya qiladi, balki brendga reklama ustunligini ham beradi. Misol uchun, siz mahsulotingizning namunalarini yoki sayohat o'lchamidagi versiyalarini taqdim etishingiz, namunalarni reklama materiallariga qo'shishingiz yoki ularni tadbirlarda tarqatishingiz mumkin. Bularning barchasi sizning brendingiz va mahsulotlaringizni yangi mijozlarga namoyish qilishi mumkin, chunki moslashuvchan qadoqlash turli shakl va o'lchamlarda keladi.
Bundan tashqari, moslashuvchan qadoqlash elektron tijorat uchun juda mos keladi, chunki ko'plab iste'molchilar o'z buyurtmalarini kompyuter yoki smartfon orqali raqamli shaklda joylashtiradilar. Boshqa afzalliklar qatorida, moslashuvchan qadoqlash yuk tashish afzalliklariga ega.
Brendlar material samaradorligiga erishmoqda, chunki egiluvchan qadoqlash qattiq idishlarga qaraganda engilroq va ishlab chiqarish jarayonida kamroq chiqindilarni iste'mol qiladi. Bu ham transport samaradorligini oshirishga yordam beradi. Qattiq konteynerlar bilan solishtirganda, moslashuvchan qadoqlash og'irligi engilroq va tashish osonroq. Oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilar uchun eng muhim foyda shundaki, moslashuvchan qadoqlash oziq-ovqat, ayniqsa yangi mahsulotlar va go'shtning saqlash muddatini uzaytirishi mumkin.
So'nggi yillarda moslashuvchan qadoqlash yorliqli konvertorlar uchun kengayib borayotgan sohaga aylandi va qadoqlash sanoatiga o'z biznesini kengaytirish imkoniyatlarini taqdim etdi. Bu, ayniqsa, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash sohasida to'g'ri keladi.
②Yangi toj virusining ta'siri
Pandemiyaning dastlabki kunlarida iste’molchilar javonlarda imkon qadar tezroq oziq-ovqat olish uchun do‘konlarga oqib kelishdi.Ushbu xatti-harakatlarning oqibatlari va pandemiyaning kundalik hayotga davom etayotgan ta’siri oziq-ovqat sanoatiga turli yo‘llar bilan ta’sir ko‘rsatdi. .Ovqat qadoqlash bozori epidemiyadan salbiy ta'sir ko'rsatmadi. Bu muhim sanoat bo'lgani uchun u boshqa ko'plab korxonalar singari yopilmagan va oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash 2020 yilda kuchli o'sishni boshdan kechirdi, chunki iste'molchilarning qadoqlangan mahsulotlarga talabi yuqori. Bu ovqatlanish odatlarining o'zgarishi bilan bog'liq; ko'proq odamlar tashqarida ovqatlanishdan ko'ra uyda ovqatlanishadi. Odamlar, shuningdek, hashamatli narsalardan ko'ra ko'proq ehtiyojlar uchun sarflaydilar. Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash, materiallar va logistika ta'minotining ta'minlanish tomoni tez sur'atda qolish uchun kurashayotgan bo'lsa-da, talab 2022 yilda yuqori bo'lib qoladi.
Pandemiyaning bir qancha jihatlari ushbu bozorga ta'sir ko'rsatdi, ya'ni sig'im, yetkazib berish vaqti va ta'minot zanjiri. So'nggi ikki yil ichida qadoqlash talabi tezlashdi, bu turli xil yakuniy foydalanish sohalarini, ayniqsa oziq-ovqat, ichimliklar va farmatsevtika mahsulotlarini qondirish uchun qayta ishlash uchun juda muhimdir. Savdogarning joriy bosib chiqarish quvvati katta bosimga sabab bo'lmoqda. Yillik 20% savdo o'sishiga erishish ko'plab mijozlarimiz uchun umumiy o'sish stsenariysiga aylandi.
Qisqa muddatlarni kutish buyurtmalar oqimiga to'g'ri keladi, bu protsessorlarga ko'proq bosim o'tkazadi va raqamli moslashuvchan qadoqlashda o'sish uchun eshik ochadi. Biz bu tendentsiya so'nggi bir necha yil ichida rivojlanayotganini ko'rdik, ammo pandemiya o'zgarishlarni tezlashtirdi. Pandemiyadan keyingi raqamli moslashuvchan qadoqlash protsessorlari buyurtmalarni tezda to'ldirishga va mijozlarga rekord vaqt ichida paketlarni etkazib berishga muvaffaq bo'ldi. Buyurtmalarni 60 kun o'rniga 10 kun ichida bajarish brendlar uchun katta dinamik siljish bo'lib, tor veb va raqamli moslashuvchan qadoqlash mahsulotlariga mijozlar eng kerak bo'lganda o'sib borayotgan talabni qondirishga imkon beradi. Kichikroq yugurish o'lchamlari raqamli ishlab chiqarishni osonlashtiradi, bu raqamli moslashuvchan qadoqlash inqilobi nafaqat sezilarli darajada o'sganligi, balki o'sishda davom etishining yana bir dalilidir.
③Barqaror reklama
Ta'minot zanjiri bo'ylab chiqindixonalardan qochishga ko'proq e'tibor beriladi va oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash katta miqdordagi chiqindilarni ishlab chiqarish imkoniyatiga ega. Natijada, brendlar va protsessorlar yanada barqaror materiallardan foydalanishni rag'batlantirmoqda. "Kamaytirish, qayta ishlatish, qayta ishlash" tushunchasi hech qachon bu qadar aniq bo'lmagan.
Oziq-ovqat sohasida biz ko'rayotgan asosiy tendentsiya bu barqaror qadoqlashga bo'lgan e'tiborning kuchayishi. O'z qadoqlarida brend egalari har qachongidan ham barqaror tanlov qilishga e'tibor qaratishadi, bunga uglerod izini kamaytirish uchun material hajmini qisqartirish, qayta ishlashni ta'minlashga urg'u berish va qayta ishlangan materiallardan foydalanish misollari kiradi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash barqarorligi haqidagi munozaralarning aksariyati moddiy iste'molga qaratilgan bo'lsa-da, oziq-ovqatning o'zi yana bir e'tibordir. Avery Dennison's Collins shunday dedi: "Oziq-ovqat chiqindilari barqaror qadoqlash suhbatining boshida emas, lekin shunday bo'lishi kerak. Oziq-ovqat chiqindilari AQSh oziq-ovqat ta'minotining 30-40% ni tashkil qiladi. Bu oziq-ovqat chiqindilari poligonga tushgandan so'ng, atrof-muhitga ta'sir qiladigan metan va boshqa gazlarni ishlab chiqaradi. Moslashuvchan qadoqlash ko'plab oziq-ovqat tarmoqlariga uzoqroq saqlash muddatini olib keladi va chiqindilarni kamaytiradi. Oziq-ovqat chiqindilari poligonlarimizdagi chiqindilarning eng yuqori foizini tashkil qiladi, moslashuvchan qadoqlash esa 3% -4% ni tashkil qiladi. Shu sababli, moslashuvchan qadoqdagi ishlab chiqarish va qadoqlashning umumiy uglerod izi atrof-muhit uchun foydalidir, chunki u oziq-ovqatimizni kamroq chiqindilar bilan uzoqroq saqlaydi.
Kompostlanadigan qadoqlash bozorda ham katta qiziqish uyg'otmoqda va yetkazib beruvchi sifatida biz qadoqlash innovatsiyalari, Qayta ishlangan qadoqlash, sertifikatlangan qayta ishlangan moslashuvchan qadoqlash yechimlarini ishlab chiqishda qayta ishlash va kompostlashni yodda tutishga intilamiz.
Yuborilgan vaqt: 2022 yil 07 iyul